Mostrando entradas con la etiqueta hongos. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta hongos. Mostrar todas las entradas

Hongo de la Roya marchita el café de la América tropical

24 abril 2013
 Foto: Clemente Flores mostrando su planta de café

Clemente F. es un caficultor de 56 años de edad, cafetalero de toda la vida como muchos otros en la zona de Sauce, en el Sector Nuevo Esperanza ubicado en la región San Martin-Perú. Como el, muchos de los productores se encuentran endeudados en financieras que les otorgar créditos para ser honrados en campaña productiva. Su parcela de café fue golpeada tanto como su ánimo, al escuchar por las emisoras locales el avance del hongo de la roya en zonas cafetaleras de la región San Martin se torna mas preocupado.

Este hongo de la roya se ha instalado en las plantaciones de Centroamérica, el Caribe y parte de los países andinos. 

Las manchas amarrillas y abultadas en el envés de las hojas de los cafetales se han cargado ya 2,26 millones de sacos (40% de la producción del año) en esta región del continente, donde el café representa el 13,5% de las exportaciones totales (3.717 millones de dólares) y posee una fuerte carga simbólica en las economías centroamericanas. Los datos de la Organización Mundial del Café OIC (auspiciado por la ONU) prevén un panorama triste para el negocio cafetalero en el trópico y sus 300.000 agricultores
Foto: Enves de la hoja de café
 En las plantaciones del señor Clemente F. que posee aproximadamente 06 has de café denominado el fundo Villa Alegre, se pueden encontrar variedades de Pache, Bourbon y Catimor. Es preocupante mi situación comenta el señor Clemente F.  

Mis plantas se estaban cargando para esta campaña, vino la roya, mi café se comenzó a palotear todo las hojas y frutos se están cayendo. La roya no distingue entre plantaciones grandes o pequeñas, pero por parte tengo la variedad catimor que muestra resistencia a esta plaga, pero estas plantas le esta agarrando otro tipo de plagas".

En Centroamérica la situación es más grave en Guatemala, donde el gobierno de Otto Pérez declaró emergencia fitosanitaria tras constatar la pérdida de 260 millones de dólares en este año cafetero (de octubre a setiembre). La gravedad, sin embargo, es válida para también Honduras, Jamaica, El Salvador, Panamá, Nicaragua y República Dominicana, según los datos de la OIC para Centroamérica, de donde sale el 14% de la producción mundial No mencionan a México, Colombia y Perú, a donde también ha llegado el hongo y mantiene en estado de alerta a los agricultores.
 Foto: Plantacion de café

Costa Rica y sus 93.000 hectáreas cultivadas de café no escapan a esta emergencia, a pesar de su tendencia de la última década de centrarse más en el café gourmet y menos en la producción por grandes volúmenes de su “grano de oro”, como le llaman. Después de aprovechar los buenos precios internacionales en años recientes, en este 2012-2013 tuvieron pérdidas cercanas a los 40 millones de dólares. “El impacto es fuerte para todos, sin importar el tamaño de las plantaciones o su especialidad”, dijo la ministra local de Agricultura, Gloria Abrahams, quien subrayó que este problema debe verse como “la primera consecuente evidente del cambio climático” en la agricultura tropical. 

El aumento promedio de un grado centígrado en las temperaturas, el incremento en las lluvias y los desórdenes en la periodicidad de estas se señalan como culpables de la propagación de una enfermedad que ya existía, pero en proporciones mucho menores. Los cultivos en Brasil, un potente productor cafetalero, se mantiene libres de la emergencia de la roya y podrían aprovechar la coyuntura en el mercado internacional, en el que no se prevé un desabastecimiento, según la OIC. 

Fotografia: Ing. Marcelino Rojas Torres 
Leer más...

Hongo endófitos que degrada el plástico fue descubierto por estudiantes en la Amazonía

10 agosto 2011
Alumnos, del departamento de Biología Molecular y Bioquímica de la Universidad de Yale, en Estados Unidos, durante la realización   de un trabajo de campo en la selva amazónica Ecuatoriana, recolectaron muestras de organismos endófitos de varias plantas, estos organismos viven en simbiosis con las plantas hospedantes sin causarle enfermedad alguna.
 
La estudiante Pria Anand, después de aislar  los hongos endófitos encontrados en selva ecuatoriana, deicidio inverstigar si estos organismos mostraban actividad  en presencia del plástico. Sucesivamente otros estudiantes como Anand y Jeffey Huang, continuaron  investigando la capacidad de estos organismos de romper enlaces químicos.
 
Jonathan Russell, por su parte, identificó las enzimas más eficientes en la descomposición de poliuretano, un plástico utilizado ampliamente en la elaboración de fibras sintéticas, piezas para aparatos electrónicos y espumas para aislamiento térmico.
 
"Cada estudiante recolectó muestras de plantas en torno a un tema específico, por ejemplo, plantas con usos medicinales como antibióticos etc. Elegimos plantas identificadas con la ayuda del botánico Percy Nuñez, también autor del estudio, quien es experto en las regiones costeras y amazónicas de Ecuador", dijo Russell a BBC Mundo.
Russell observó un día que parte del plástico en uno de los llamados platos de Petri (utilizados para cultivos en el laboratorio) había desaparecido.
 
Lo que los estudiantes habían descubierto es que el hongo denominado Pestalotiopsis microspora puede degradar plástico. Varias especies de hongos pueden descomponer plástico al menos parcialmente, pero Pestalotiopsis es el único que puede hacerlo sin presencia de oxígeno, algo fundamental para futuras aplicaciones en vertederos.
 
Las bolsas de plástico se utilizan muchas veces por sólo unos minutos –el tiempo que lleva llegar del supermercado a la casa- pero pueden tardar cientos de años en descomponerse. Muchas acaban en el mar, donde son ingeridas fatalmente por aves marinas.
 
Pero transformar un hallazgo del laboratorio en una herramienta de escala industrial puede ser un largo proceso. Russell advierte que el descubrimiento de los estudiantes de Yale no es una solución mágica, sino un paso modesto hacia una meta importante.
 
Un nuevo grupo de estudiantes está analizando si endofitos recolectados en viajes recientes a la Amazonia pueden ser utilizados para descomponer plásticos aún más difíciles de degradar como el poliestireno.

 Recolecicion de tejidos de plantas (hongo endófito) y Pestalotiopsis microspora
Fuente: BBC
Leer más...

Se avecina la revolución agrícola de los hongos

26 mayo 2011
Los hongos micorrícicos causaran una revolución agrícola, estos hongos ayudarían a incrementar considerablemente la producción de alimentos y cubrir la creciente demanda del planeta, sin necesidad de grandes cantidades de fertilizantes. Esta es la conclusión de un estudio presentado en la 111 ª Asamblea General de la Sociedad Americana de Microbiología en Nueva Orleáns.

"Las Naciones Unidas estiman conservadoramente que en el año 2050 la población humana mundial superará los 9.000 millones. Alimentar a esta población representa un reto sin precedentes porque supera la actual capacidad mundial de producción de alimentos", ha asegurado Ian Sanders de la Universidad de Lusanne, Suiza, en su conferencia titulada "Cómo los microbios pueden ayudar a alimentar al mundo".
Sanders se dedica al estudio de hongos micorrícicos, un tipo de hongo que vive en simbiosis con las raíces de las plantas. Cuando las plantas entran en simbiosis con estos hongos tienden a crecer más, ya que los hongos les proporcionan fosfato, un nutriente esencial para la planta. El fosfato es componente clave de los fertilizantes que impulsó la revolución agraria a mediados del siglo XX y que hizo posible satisfacer la demande de la creciente población mundial.
"En la mayoría de los suelos tropicales las plantas tienen una enorme dificultad en la obtención de fosfato  por lo que los agricultores tienen que gastar enormes cantidades de dinero en fertilizantes fosfatados. Los agricultores tienen que agregar mucho más fertilizante que en las regiones templadas, lo que encarece el coste de producción y a la postre de los alimentos ", explica Sanders.

Las reservas de fosfato se están agotando rápidamente. La creciente demanda de estos nutrientes está haciendo subir los precios y algunos países están almacenando fosfato para alimentar a sus poblaciones en el futuro, según asegura Sanders.
Si bien los hongos micorrícicos normalmente sólo crecen en las raíces de las plantas, los recientes avances biotecnológicos permiten producir cantidades masivas de hongos que pueden ser recogidos en altas concentraciones en un gel para su fácil transporte.Sanders y sus colegas están probando la eficacia de este gel en los cultivos de Colombia, donde han descubierto que mediante su uso se puede producir la misma cantidad de papa con menos de la mitad de fertilizantes fosfatados.
"Si bien nuestra investigación aplicada se centra en Colombia se podría implementar en muchas otras regiones tropicales del mundo", concluye Sanders.

Fuente: Ecogaia
Leer más...
 
 
 

Estadísticas

Nº de Agrónomos visitantes

Seguidores